Olá gente! Abrindo os trabalhos de 2019 com uma comida que eu adoro: pão de queijo! Imagino que não somente eu, mas muitos brasileiros tem verdadeira paixão por esse lanchinho mineiro. Quando há pão de queijo à vontade eu como sem parar, um atrás do outro, até não caber mais nada!!! rsrs… não poderia deixarLeia Mais
Macarrão com Molho de Camarão e Linguiça – Terra e Mar
À primeira vista esse Macarrão com Molho de Camarão e Linguiça pode causar um pouco de estranheza… mas supere o preconceito e faça essa receita, utilizando uma boa linguiça artesanal e camarões frescos! Olha… eu poderia dizer que você vai viciar! Já tinha visto e ouvido falar de molhos que misturam duas proteínas, uma daLeia Mais
Bolo de Fubá da Mãe
Essa receita de bolo de fubá eu aprendi essa semana com a minha mãe. Foi meio na marra, assim, por que minha mãe costuma fazer esse bolo toda semana para alimentar os trabalhadores do sítio no meio das manhãs, e dessa vez veio o trovão: “Júlia, dessa vez você que vai fazer!”. Ok né, quemLeia Mais
Molho Pesto de Castanha-do-Pará
Minha mãe mora em um sítio no interior de São Paulo. A maior parte da minha família mora lá, todos os tios e primos, e não é à toa que temos um amor tão grande por esse lugar. É lá onde recarregamos as baterias, somos autênticas e amadas incondicionalmente por todos. E amamos sem medidas.Leia Mais
mandioquinha
Sopa de Mandioquinha com Frango – Um alento nas noites frias
Mais uma receita de sopa, para esquentar esses dias frios de inverno! Essa receita de sopa de mandioquinha com frango é uma das minhas favoritas e me lembra muito a época da faculdade. Eu fiz faculdade de Administração no Mackenzie, de 2006 a 2009, e às quintas-feiras um dos restaurantes da praça de alimentação serviaLeia Mais