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Planejamento de Cardápio da Semana – Baixe o seu!

21/01/202227/06/2022 - Júlia 4 Comentários
Planejamento do cardápio da semana
Sexta-feira: Hambúrguer, purê de abóbora e salada de repolho

Oi gente!!! Tudo bem? Feliz 2022! É muito comum que no início de ano as pessoas façam planos e tracem metas para os próximos 365 dias que virão e comigo não poderia ser diferente, já que adoro um planejamento! O difícil mesmo é a parte da execução né? Também sou assim, mas vamos lá. NasLeia Mais

Postado em Planejamento, Reflexões - Tags planejamento

Quirera com Carne de Porco Defumada – Vida Cabocla

15/08/201827/06/2022 - Júlia 6 Comentários
Quirera com Carne de Porco Defumada

Foi só recentemente que minha mãe começou a fazer essa quirera com carne de porco defumada aqui em casa e nossa, foi só sucesso! Eu já havia comido no curso de culinária a quirera com costelinha de porco normal e gostei bastante, mas a mãe tem um tempero e um modo de fazer a comidaLeia Mais

Postado em Caseira, Cozido, Festa Junina, Média, Para Dias Frios, Prato Principal, Revista AMAIS, Salgadas - Tags canjiquinha, Costelinha, defumado, favoritas mães, inverno, mãe, Porco

Risoto de Linguiça, Cebola e Tomilho – Alimentando amizades

28/02/201827/06/2022 - Júlia 2 Comentários
Risoto de Linguica Cebola e Tomilho

Esses dias eu pensei “nossa, faz tempo que não faço risoto!”. E para colocar aqui no blog então, faz mais tempo ainda: o último foi em Março de 2017 (veja as receitas de risoto do blog clicando aqui). Aí me lembrei desse risoto de linguiça, cebola e tomilho que adaptei do livro “A Itália deLeia Mais

Postado em Cozido, Dia dos Namorados, Italiana, Média, Para Dias Frios, Prato Principal, Revista AMAIS, Salgadas, Tipo de Receita - Tags cebola, linguiça, Risoto, tomilho

Goulash com Polenta – A vida é melhor com primos

26/10/201727/06/2022 - Júlia 3 Comentários
Receita Goulash com Polenta

Essa receita é especial por que tem a ver com uma lembrança muito boa e que tem tudo a ver com o dia de hoje. O Goulash não é um prato muito comum (é um prato tradicional húngaro, muito antigo), mas eu aprendi a fazê-la por causa do meu primo Renato. Primo esse meu queLeia Mais

Postado em Cozido, Húngara, Média, Para Dias Frios, Prato Principal, Revista AMAIS, Salgadas - Tags Carne, fubá, inverno, queijo

Costela com Pirão de Farinha de Milho da Dona Cida

11/05/201727/06/2022 - Júlia 1 Comentário
costela com pirão de farinha de milho

Minha mãe é uma figura! Como todo mundo, eu acho que ela é diferente das outras mães. Mas a verdade é que todas, com seus defeitos e qualidades, são únicas. E a Dona Cida é única, assim como essa receita de costela com pirão de farinha de milho e tantas outras que ela me ensinouLeia Mais

Postado em Caseira, Cozido, Dia das Mães, Festa Junina, Média, Para Dias Frios, Prato Principal, Revista AMAIS, Salgadas - Tags Carne, Costela, couve, farinha de milho, favoritas mães, mãe, Mais acessadas, Pirão

Leite de Coco

Receita Moqueca Baiana

Moqueca Baiana do Ju – Você já foi a Bahia?

05/06/201713/04/2020 - Júlia Deixe um comentário

“Você já foi a Bahia, nêga? Não? Então vá!”… Já dizia a música de Dorival Caymmi! E ela é pura verdade, a Bahia é espetacular. Já falei aqui do meu apreço pela Bahia, pelos seus aromas e sabores (Bobó de Camarão). Mas não falei como adoro a sua paz, suas paisagens, suas praias, sua genteLeia Mais

moqueca de camarão

Moqueca de Camarão do Pepe

13/02/201726/12/2019 - Mariana Deixe um comentário

Para quem gosta de camarão ou frutos do mar em geral, vale tudo. Todos os preparos são válidos, todos os temperos são bem aceitos e todas as ocasiões podem contar com um bom prato de camarão, polvo, lula ou qualquer outro desses seres mágicos que vem do mar. Como por exemplo essa moqueca de camarão.Leia Mais

Júlia
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Aventais, itens de culinária e receitas caseiras para te inspirar. ❤️ Crie um ritual na cozinha e curta o processo de fazer! 🍛✨ Criados pela Júlia, que ama cozinhar, comer e conversar. 😊 Blog e Loja Virtual!

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NO AR!! ❤️🌈✨🤸🏽‍♀️ coleção “Olhos cheios de cores” - link na bio! Aventais, jogos americanos e simmm TOALHAS DE MESA! E ai, qual estampa vocês mais gostaram? 😍 Vem aí… 🌈✨ sexta-feira, 12.08 às 19h! Ativa o lembrete para não perder! A venda de aventais por aqui começou comigo querendo ter um avental estampado (diferente) para usar na cozinha... mas antes de chegar na cozinha, os tecidos estampados percorreram um longo caminho no mundo da moda. 💃🏽 Esses foram os nossos últimos lançamentos: Avental Vestido e Avental Curto, da coleção "Cores na Minha Terra", inspirada nas minhas memórias afetivas de infância, no sítio da família no interior de São Paulo. Em maio foi a chegada da coleção de pins "Cozinha e Memórias", inspirada nas mulheres da minha família (Tia Maria, minha mãe e minha irmã) e em mim! ❤️✨ Hoje a @feiraoficio completa 4 anos!! 🥳 Tenho a felicidade de fazer parte desse movimento desde o final de 2018, de conhecer mulheres incríveis e criativas através dele, fortalecer e ser fortalecida por elas! ✊🏽 Então só desejo que esse coletivo e esse projeto continue existindo e prosperando, crescendo e se desenvolvendo, apoiando pequenos negócios de mulheres, valorizando o empreendedorismo feminino, a cultura e a importância de ocuparmos os espaços públicos! Vida longa à Ofício Feira!! ✨ O OUTLET da coleção estampas antigas continua no ar‼️ Quem sabe com um desses itens em casa você se anima mais para cozinhar? 👩‍🍳 Afinal, foi para isso que eu comecei este perfil, para falar de culinária, para publicar receitas e incentivar você a provar novos sabores e se arriscar mais na cozinha! ❤️ Os produtos são um complemento de tudo isso, é para deixar a sua cozinha alegre e convidativa, para ajudar a criar um ritual culinário, para você se sentir bem enquanto faz algo para agradar ao seu estômago ou o de quem convive com você! Esse é o meu PROPÓSITO! E você pode aproveitar para incentivar alguma outra pessoa também, se quiser! Ao final, a sua compra também terá um propósito, seja um agrado para si mesmo (você merece), para alguém que você ama e um incentivo para o pequeno empreendedorismo!! Além de ajudar a abrir espaço por aqui para algo novo que vem chegando... olha #spoiler 👀 Este texto combina perfeitamente com o dia de hoje, o dia dos avós! 👵🏽👴🏼❤️ Fica aqui a homenagem à todos os avôs e avós e suas doces histórias! No vídeo, minha avó materna, com seu avental e minha mãe, uma vovó maravilhosa também! ☺️ "História do avental da avó" tradução adaptada - Autora: Francine ANDREOLETTI, l’ Echo d’ Oranie. Loja colaborativa da @feiraoficio ✨ Nas últimas semanas fiz a reposição de alguns produtos (como a sanduicheira de fogão, batedor de arame e colher de bambu), além de levar algumas novidades como os pins, o kit com 10 bandeirinhas feitas de retalhos dos aventais e essa cuscuzeira mini mimosa lá para a loja da Feira Ofício! Além disso, os itens feitos na collab com a @cangabrasil continuam com venda exclusiva na loja, como esse jogo americano de bandeirinha que em tem tudo a ver com este período né? 🔥 Já foi conhecer a loja mais linda da Vila Buarque? Eu tenho a sorte na vida de ter amigos que amam comer, e posso afirmar com toda certeza que Julia Child estava certa: são as melhores pessoas! 💛 Hoje é o dia do amigo, então marque aqui aquele amigo comilão que você ama! 😋
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