A busca pelo iogurte grego mais grego do Brasil começou para mim logo depois da minha visita a Atenas. Eu já era obcecada por iogurtes, mas depois de conhecer o verdadeiro…ai ficou insuportável. O jeito foi aprender a fazer esse iogurte caseiro… Foi então que encontrei pessoas tão obcecadas quanto eu, que transmitiram várias dicasLeia Mais
Homus e os melhores momentos juntas
Essa receita de Homus é muito simples e tem tudo a ver com o momentos que vivemos a poucos dias. O final do ano passado e estes primeiros dias de 2017 foram melhores do que eu poderia imaginar. Eu e o Julio fomos para o Rio, na casa da Má, e como dito nos últimosLeia Mais
Bolo de Banana da Carol
Nesta família nomeamos as coisas de acordo com sua origem. Assim, plantas recebem o nome da localidade de onde vieram ou da pessoa que deu a muda. Minha mãe tem uma Heliconia chamada Wesley que fica na janela do meu quarto do sitio. Tinha uma trepadeira de nome Martinho e uma outra com nome deLeia Mais
Bolo de Iogurte
Gosto muito de criança, mesmo! Crianças são tão leves e divertidas; vê-las crescer e aprender é sempre uma experiência recompensante. É claro que nem sempre é fácil lidar com elas, mas eu continuo gostando bastante e tenho muita paciência, como para ensinar esse bolo de iogurte. No sítio gosto de estar com os filhos dosLeia Mais
Torta de Ricota – para os encontros de família
Lembro-me de fazer essa torta de ricota algumas vezes, quando ainda morava com meus pais. Ela é bem fácil e não é muito doce, apesar de levar leite condensado, por isso me arrisquei a faze-la algumas vezes, mesmo quando não tinha experiência na cozinha. Minha mãe adora, vive pedindo para eu fazer! Essa era umaLeia Mais
cenoura
Bolo de Cenoura da Raquel – Divino!
Antes deste feriado de Páscoa eu fiz uma visita a minha prima Raquel (que no caso mora no sítio quase ao lado rs), e finalmente lembrei de pegar com ela essa receita de bolo de cenoura! O bolo de cenoura da Raquel é o melhor e o mais queridinho dessa família, nas palavras dela mesma:Leia Mais
Rolinho Vietnamita, para uma janta mais leve
Depois de uma época de comilanças desenfreadas e mais um final de semana de algumas pequenas comemorações (comida chinesa sábado e churrasco no domingo), eu e o Ju resolvemos voltar à vida real e fazer pelo menos uma refeição mais leve no final de semana. Essa receita de Rolinho Vietnamita eu aprendi com a minhaLeia Mais
Salada de Cuscuz Marroquino
Acho que não é novidade para ninguém que nós duas somos uma coleção de histórias, influências e receitas. Embora tenhamos pouca (hum…) idade, as histórias são muitas e se acumulam, formando um estoque infindável de coisas para contar. E como sempre estamos em volta da mesa, não faltam receitas para acompanhar essas histórias, como essaLeia Mais