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Bruschettas de Tomate e de Gorgonzola – Mais um pouco da Itália

31/01/201801/10/2020 - Júlia 7 Comentários
Receita Bruschettas de Tomate e de Gorgonzola

Já viram a quantidade de posts aqui sobre a Itália (se não, veja aqui), mas mais uma receita italiana nunca é demais né? E uma receita que fiz (e comi) muitas vezes é a de Bruschetta! Essas Bruschettas de Tomate e de Gorgonzola são ótimas entradas, só cuidado para não comer demais e não aguentarLeia Mais

Postado em Aniversário, Ano novo, Assado, Dia dos Namorados, Entrada, Fácil, Italiana, Para Dias Frios, Revista AMAIS, Salgadas, Vegetariana - Tags alho, Gorgonzola, julio, Manjericão, pão, parmesão, queijo, tomate

Pão Caseiro da Rô – para amenizar a saudade

05/07/201705/04/2020 - Mariana 3 Comentários
pão caseiro

Recentemente conclui duas coisas importantes sobre cozinhar; é uma das formas que tenho de demonstrar meu carinho pelas pessoas e é a maneira de amenizar a distância e a saudade que sinto dos que moram no meu coração. E assim pude perceber, vivendo há quase um ano longe das pessoas mais queridas da minha vida, queLeia Mais

Postado em Assado, Café da Manhã, Café da Tarde, Caseira, Lanche, Média, Pães, Pic Nic - Tags Farinha de trigo, pão

Bolo Floresta Negra

27/10/201602/08/2020 - Mariana 8 Comentários
Receita Bolo de Chocolate Floresta Negra

Quando éramos crianças e o mês de outubro chegava, era o tempo de comemorar três aniversários em casa. Mãe, Júlia e Eu. Fazíamos um bolinho e cantávamos parabéns. E o bolinho tinha esse nome só pelo tamanho da festa, porque ele nunca era nem pequeno e nem simples. Um deles era esse bolo Floresta Negra.Leia Mais

Postado em Aniversário, Assado, Caseira, Dia das Mães, Doces, Fácil, Natal, Páscoa, Revista AMAIS, Sobremesa - Tags Bolo, cereja, chantily, chocolate, festa, Tia Maria

Dificuldade

Dificuldade da Receita

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Torta de Bacalhau

Torta de Bacalhau – Páscoa na quarentena

12/04/202009/05/2020 - Júlia 2 Comentários

Entre eu, minha mãe e minha irmã, com certeza eu sou a que menos gosta de bacalhau, mas não é que eu desgosto. Elas que amam! rsrs… lembro que toda Semana Santa e Páscoa, fosse em casa ou no sítio, pintavam na paisagem as vasilhas dessalgando bacalhau, acordava já com o cheiro dele sendo cozido,Leia Mais

Receita de Molho de Tomate, Atum, Hortelã e Uva Passa

Molho de Tomate com Atum, Hortelã e Uvas passas – Viagem à Sicília

08/04/202009/05/2020 - Júlia Deixe um comentário

Em abril e maio de 2018 eu, o Ju (meu marido) e os pais dele fizemos uma viagem de 25 dias pela Europa, passando por alguns países diferentes. Mas o “país” que eu mais gostei mesmo foi a Sicília, aquela ilha lá na ponta da bota na Itália! E foi lá, numa cidade chamada Catânia,Leia Mais

Sopa de Batata ou Vichyssoise

Sopa de Batatas ou Vichyssoise – Vem frio!

07/06/201918/10/2019 - Júlia Deixe um comentário

  Está aberta oficialmente a temporada de comidas quentinhas e aconchegantes – Sopas, caldos, cozidos hummmm! Já estava querendo trazer mais algumas receitas de sopas e caldos aqui! Para ajudar, essa semana o Ju arrancou os 4 dentes do ciso e me pediu sopa de batatas, por isso recorri a essa receita que aprendi doLeia Mais

panqueca de peixe

Panquecas de Peixe e Alho Poró com Molho Branco – Aprendendo com os erros

18/04/201917/09/2019 - Júlia 2 Comentários

Há 7 anos atrás eu estava fazendo 7 meses de casada e nesse período desafiador em vários aspectos (sair da casa dos pais, aprender a cozinhar, dividir tarefas e o espaço com o meu companheiro, entre outras) eu comecei a me aventurar cada vez mais na cozinha. Contei com a super ajuda e inspiração daLeia Mais

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