Ceviche

Ceviche Misto, um clássico peruano

A receita de hoje é de Ceviche, um delicioso e refrescante clássico peruano! #oquevaiternajanta 🐟😋💕

O ceviche é mais uma daquelas receitas que eu conheci através da minha irmã, que ela comeu em alguma das viagens que fez. Não lembro exatamente quando e como foi, mas eu já namorava com o Julio. Até então, só comíamos o peixe cru como sashimi ou o atum cozido em limão, que minha mãeLeia mais

rolinho vietnamita

Rolinho Vietnamita, para uma janta mais leve

Esse rolinho é muito saboroso e refrescante! Fica divino! #oquevaiternajanta 😋🌶🍴

Depois de uma época de comilanças desenfreadas e mais um final de semana de algumas pequenas comemorações (comida chinesa sábado e churrasco no domingo), eu e o Ju resolvemos voltar à vida real e fazer pelo menos uma refeição mais leve no final de semana. Essa receita de Rolinho Vietnamita eu aprendi com a minhaLeia mais

Homus

Homus e os melhores momentos juntas

Receita de Homus (muito fácil!) e as lembranças de alguns dos nossos melhores momentos juntas! #oquevaiternajanta 💕🍴🌃

Essa receita de Homus é muito simples e tem tudo a ver com o momentos que vivemos a poucos dias. O final do ano passado e estes primeiros dias de 2017 foram melhores do que eu poderia imaginar. Eu e o Julio fomos para o Rio, na casa da Má, e como dito nos últimosLeia mais

Cuscuz Marroquino

Salada de Cuscuz Marroquino

Essa salada de cuscuz traz uma combinação deliciosa! #oquevaiternajanta 😋🍴🇧🇷🎉

Acho que não é novidade para ninguém que nós duas somos uma coleção de histórias, influências e receitas. Embora tenhamos pouca (hum…) idade, as histórias são muitas e se acumulam, formando um estoque infindável de coisas para contar. E como sempre estamos em volta da mesa, não faltam receitas para acompanhar essas histórias, como essaLeia mais

Patê de Ricota

Patê de Ricota em qualquer ocasião

Receita bem fresquinha para enfrentar o quase verão! #oquevaiternajanta ☀🌿🍽

Sempre gostamos de servir aperitivos antes dos jantares e almoços festivos, como este Patê de Ricota. Leia-se por festivo qualquer refeição que tenha um motivo para celebrar, vontade de agradar o benzinho ou convidados especiais (todos os convidados são especiais). Dificilmente servimos entradas. Mas sempre tem duas ou mais opções de patês ou pastinhas paraLeia mais

Salada de Quinoa, Tomate e Pepino

Salada de Quinoa, Tomate e Pepino

Receita leve para começar a semana: Salada de quinoa, tomate e pepino! #oquevaiternajanta 😉🍴☀

A primeira vez que ouvi falar e que experimentei quinoa foi na casa de um amigo do meu pai, quando eu ainda era adolescente. A esposa desse amigo nasceu no Peru, país de origem desse grão, e eles o utilizam pois são vegetarianos e a quinoa é conhecida como uma ótima fonte de proteína vegetal.Leia mais