costela com pirão de farinha de milho

Costela com Pirão de Farinha de Milho da Dona Cida

Esse é o prato que vai me fazer lembrar da minha mãe pro resto da vida! ❤🌷😘 #oquevaiternajanta

Minha mãe é uma figura! Como todo mundo, eu acho que ela é diferente das outras mães. Mas a verdade é que todas, com seus defeitos e qualidades, são únicas. E a Dona Cida é única, assim como essa receita de costela com pirão de farinha de milho e tantas outras que ela me ensinouLeia mais

Ensopadinho de Carne e Cerveja Belga – Sabores de Bruxelas

Estamos de volta com essa deliciosa receita de Ensopado com cerveja Belga! Saúde! #oquevaiternajanta 🍺😋🇧🇪

Estamos de volta, dessa vez para contar sobre a nossa passagem por Bruxelas e Bruges, na Bélgica, de onde trouxemos a inspiração para essa receita de ensopadinho de carne e cerveja belga! Depois dos dias em Londres, pegamos um trem e chegamos (em apenas 2 horas!!) à Bruxelas, nossa morada por 4 noites. Ficamos hospedadosLeia mais

Lemon Curd

Lemon Curd e a nossa paixão por Londres

Receita de Lemon Curd e os primeiros relatos da nossa aventura em Londres! 🍋😊🇬🇧

O que é possível dizer sobre Londres sem parecer redundante? Missão difícil…Uma grande Avenida Paulista de domingo, onde pessoas diferentes, de culturas diversas e várias etnias (aqui são muitas) se encontram e convivem. Boa definição? Mas não é o bastante. Talvez essa receita de Lemon Curd ajude…. É preciso dizer que é uma cidade organizada,Leia mais

Molho de Tomate com Folhas de Mostarda

Molho de Tomate com Folhas de Mostarda da Vó Rosa

Vem aprender essa receita da Nona, o prato favorito do Julio! E mangia que te fa bene! #oquevaiternajanta ❤🍝

Para quem não cresceu em uma família italiana, o molho de tomate pode ser uma coisa banal. Apesar de bem paulistana, com direito a sotaque carregado e tudo, eu não sou descendente de italianos, e na minha casa o macarrão mais comum era ao alho e óleo mesmo, às vezes com brócolis, e eu jáLeia mais

Bolo de Laranja com sementes de Papoula

Bolo de Laranja com Sementes de Papoula

Receita super fácil de bolo de laranja, com um toque especial das sementinhas de papoula! #oquevaiternajanta 🍊🍰😋

Tenho uma lembrança sobre sementes de papoula que não sai da minha cabeça faz tempo. Certa vez eu, a mãe, a Má e a nossa amiga Gil fizemos uma viagem para a Serra da Mantiqueira, mais precisamente a uma cidade chamada São Francisco Xavier. Foi uma viagem muito gostosa e divertida, e a pousada queLeia mais

Fettuccine Alfredo

Fettuccine Alfredo – Inspiração em Roma

Este molho Alfredo com Fettuccini é perfeito! Vem aprender essa receita deliciosa! #oquevaiternajanta 😍🇮🇹🧀

Como diz minha irmã, lá vem mais um história com “eu nunca pensei que…” rs Mas eu realmente nunca na minha vida pensei que conheceria a Itália! Acho que nem ela! Mas no ano retrasado (2015) aproveitamos um bom momento e finalmente planejamos nossas loucuras! Ela em Maio, com a minha mãe (uma corintiana teimosaLeia mais

Panna Cotta com Geléia de Frutas Vermelhas

Panna Cotta com Geléia de Frutas Vermelhas

Panna Cotta com Geléia de Frutas Vermelhas, uma sobremesa fácil e delicada! #oquevaiternajanta 💕🍮😋

Mais uma receita simples, que acabo pedindo sempre nos restaurantes por causa da baunilha, Panna Cotta com Geléia de Frutas Vermelhas rs… Não tem jeito, a verdadeira baunilha tem um cheiro e um gosto muito especial (louca, insistente)! Prova vai?! As minhas primas provaram e aprovaram no sábado, elas sabem do que eu estou falando! rs…Leia mais

Risoto de Funghi

Risoto de Funghi e uma viagem a Paraty

Risoto de Funghi e as lembranças de uma deliciosa viagem a Parati, com uma amiga muito especial! #oquevaiternajanta 💕🍄😋

Uma das primeiras viagens que fiz com o Ju foi para Paraty, junto com a nossa querida amiga e madrinha, a Karina, e foi lá que comi risoto de Funghi pela primeira vez na vida. Conheci a Karina no meu antigo trabalho, ela foi uma das pessoas que me recebeu e me ajudou muito noLeia mais

focaccia pão pizza cebola

Focaccia, um pão diferente

Se você gosta de pão como eu, vai adorar essa receita de Focaccia! #oquevaiternajanta 👀🥖😋❤

Outro gosto que herdei da minha mãe, além do arroz, é o por pão. Até pouco tempo eu ainda tinha um pouco de dificuldade em fazê-lo em casa, mas depois de acertar (na segunda tentativa) uma receita do pão de forma caseiro da Rita Lobo (já estou na quarta remessa) e de aprender mais alguns truquesLeia mais

moqueca de camarão

Moqueca de Camarão do Pepe

Camarão que dorme vira moqueca na janta e agrada todo mundo!! #oquevaiternajanta 🍤🍴❤

Para quem gosta de camarão ou frutos do mar em geral, vale tudo. Todos os preparos são válidos, todos os temperos são bem aceitos e todas as ocasiões podem contar com um bom prato de camarão, polvo, lula ou qualquer outro desses seres mágicos que vem do mar. Como por exemplo essa moqueca de camarão.Leia mais

creme brulee

Crème Brûlée, minha sobremesa favorita!

Amoooo Crème Brûlée!!! 😍😍😍 Venha aprender a fazer em casa essa sobremesa simples e deliciosa! #oquevaiternajanta 💖🍮😋

Pode me chamar de doida, mas a maioria das vezes que experimento uma sobremesa nova fora de casa eu não escolho algo de chocolate. Eu gosto de chocolate, mas sempre acabo optando por outros sabores que chamam mais a minha atenção, como maçã, banana, canela, goiabada, coco ou baunilha. Por isso gosto tanto de cremeLeia mais

Ceviche

Ceviche Misto, um clássico peruano

A receita de hoje é de Ceviche, um delicioso e refrescante clássico peruano! #oquevaiternajanta 🐟😋💕

O ceviche é mais uma daquelas receitas que eu conheci através da minha irmã, que ela comeu em alguma das viagens que fez. Não lembro exatamente quando e como foi, mas eu já namorava com o Julio. Até então, só comíamos o peixe cru como sashimi ou o atum cozido em limão, que minha mãeLeia mais

Peito de Frango Recheado com Espinafre

Peito de Frango Recheado com Espinafre

Peito de frango recheado com espinafre e cream cheese!! Receita ótima para variar o tradicional filé de frango! #oquevaiternajanta 😋🍖💕

Comecei a fazer essa receita de peito de frango recheado por causa do Julio, que sempre enjoa do filé de frango grelhado. Uma das pessoas que mais me perguntam “O Que Vai Ter na Janta?” hoje em dia é ele. Na verdade desde a época de namoro, nos dias que ele ia para a casaLeia mais

Receita muffins ingleses pães

English Muffins não são muffins, são pães

English Muffins não são muffins, são pães…. e são deliciosos! #oquevaiternajanta 🇬🇧🗽😋💖

Certas coisas banais tornam-se lembranças deliciosas de um momento vivido e esses pensamentos teimam em te visitar com recorrência. É o caso desses English Muffins, ou desses pães (sim, são pães), que conheci quando fui viajar com o Namorado para um paraíso, e que atravessou meu caminho quando fomos novamente viajar, antes do Menino nascer. NosLeia mais

Cupcake de Banana

Cupcake de Banana Caramelada, para o pessoal da firma!

Cupcake de Banana Caramelada, para o pessoal da firma! Favorito da galera! #oquevaiternajanta 🍰😋🍌

Logo que me casei e passei a ter minhas próprias formas e utensílios, eu comecei testar algumas receitas de bolo, mas confesso que não era muito meu forte. Minha irmã sempre foi melhor do que eu nesse quesito, acertando a maioria dos bolos que faz. Deve ser por que ela conviveu muito mais com TiaLeia mais

rolinho vietnamita

Rolinho Vietnamita, para uma janta mais leve

Esse rolinho é muito saboroso e refrescante! Fica divino! #oquevaiternajanta 😋🌶🍴

Depois de uma época de comilanças desenfreadas e mais um final de semana de algumas pequenas comemorações (comida chinesa sábado e churrasco no domingo), eu e o Ju resolvemos voltar à vida real e fazer pelo menos uma refeição mais leve no final de semana. Essa receita de Rolinho Vietnamita eu aprendi com a minhaLeia mais

Homus

Homus e os melhores momentos juntas

Receita de Homus (muito fácil!) e as lembranças de alguns dos nossos melhores momentos juntas! #oquevaiternajanta 💕🍴🌃

Essa receita de Homus é muito simples e tem tudo a ver com o momentos que vivemos a poucos dias. O final do ano passado e estes primeiros dias de 2017 foram melhores do que eu poderia imaginar. Eu e o Julio fomos para o Rio, na casa da Má, e como dito nos últimosLeia mais

molhos rose ponzu e aioli

Molhos Rosê, Aioli e Ponzu – Ano Novo Parte II

Relatos e receitas de uma noite memorável. Muita habilidade e muita amizade envolvida! #oquevaiternajanta 👊🏼😂🍣

Depois de uma sessão “turistada” pelo centro do Rio de Janeiro para visitar o Museu do Amanhã, Boulevard Olímpico e Confeitaria Colombo e experimentando a sensação térmica de 47°C, voltamos para casa afins de descansar e curtir o fim da tarde. Antes, passamos no Mercado do Produtor da Barra, uma espécie de Perequê do RioLeia mais

Bolo de Nozes

Bolo de Nozes e La Dolce Vita – Ano Novo Parte I

Vamos ser felizes enquanto estamos felizes e comer Bolo de Nozes enquanto não acaba! #oquevaiternajanta 🍰🎉💝

Feliz 2017! Estamos de volta depois de uma pausa para as festas de final de ano com essa deliciosa receita de bolo de nozes! As festas, como sempre, foram regadas a muita comida e amor! rs… As energias estão renovadas! Neste fim de ano exercitamos a nossa veia festeira ao máximo. Recebemos amigos e famíliaLeia mais

caponata

Caponata e o nosso Natal

Receita pra essa ou qualquer outra noite do ano! #oquevaiternajanta ❤🎄🎁

A caponata é uma receita ótima para ser feita em qualquer ocasião, e combina muito bem com o Natal também. A mãe sempre fez em casa, então é outra receita que nos faz lembrar bastante da infância. Mas mais marcante do que qualquer receita de Natal, é o Natal no sítio. Como já dissemos algumasLeia mais