Petit Gateau na madrugada

Certa vez, fizemos um jantar com os primos da parte do meu marido e meus cunhados. Eu estava apenas começando minhas aventuras culinárias e nada como primos e cunhados de cobaias, fora que sempre é divertido estar com eles! A janta, com muito custo, saiu quase meia-noite, dada a minha falta de habilidade (era recém-casada)Leia mais

Baião-de-dois da Conceição

Tenho muita saudade da rua em que morávamos no bairro da Freguesia do Ó, mais saudades ainda das amizades que tinha por lá. Uma amiga muito especial dessa época e sua mãe me inspiraram para o post de hoje. Eu devia ter cerca de 6 anos de idade, mas me lembro bem quando novos vizinhosLeia mais

Bobó de Camarão

Eu sempre gostei da comida baiana. Apesar da minha família paulista, a mãe sempre cozinhou moquecas carregadas de leite de coco e azeite de dendê! Isso sem falar numa loucura por pimenta! Minha mãe sempre inventou de fazer umas conservas, além da mania ecológica de reaproveitar potes diversos de vidro. Uma vez ela inventou deLeia mais

Tiramissú com Ganache de Chocolate

A receita abaixo retirei de um dos muitos livros aqui de casa, o Jamie Viaja, do famoso chef inglês Jamie Oliver. Assistir aos programas do Jamie na TV foi algo que também fez crescer meu interesse pela culinária. Gosto do jeito divertido e descontraído que ele apresenta as receitas, na maioria das vezes receitas simples. Ele também fala bastanteLeia mais

Extrato de Baunilha Caseiro

Admito que ao longo dos anos acumulei algumas manias, que minha mãe chamaria de frescuras! Uma delas é essa verdadeira obsessão por baunilha. Não àquela ligada ao meu sabor favorito de sorvete na infância, mas sim dessa Júlia cozinheira que surgiu a um tempinho. Quando percebi a diferença entre o sabor artificial e o natural admitoLeia mais

Bolo Pão de Ló

Bolo Pão de Ló de leite fervendo

A receita de hoje tem o gostinho da nossa infância: Pão de ló! #oquevaiternajanta ❤👯🎂

Boa parte das pessoas tem memórias afetivas ligadas à comida. Como não poderia ser diferente, nós temos váaaaaarias! rs Este bolo (pão de ló), por exemplo. Quando criança, por diversas vezes eu cheguei em casa a tarde e me deparei com ele em cima da mesa, ainda morno e exalando um aroma de limão. AdoravaLeia mais

Costelinha de Porco Assada

Amo nossas reuniões familiares/gastronômicas. Basta reunir meia dúzia de gente que já temos uma festa, seja em casa ou no sítio. Com a família do meu marido não é diferente. Sendo minha sogra uma cozinheira de mão cheia e uma pessoa tão querida, que adora agradar a todos com seus quitutes e carinhos, fica fácilLeia mais

Bolo de Iogurte

Bolo de Iogurte

Um bolo de iogurte e a chegada de um sobrinho! Vem ler este post cheio de amor! Bom dia! 🍰❤👦🏼 #oquevaiternajanta

Gosto muito de criança, mesmo! Crianças são tão leves e divertidas; vê-las crescer e aprender é sempre uma experiência recompensante. É claro que nem sempre é fácil lidar com elas, mas eu continuo gostando bastante e tenho muita paciência, como para ensinar esse bolo de iogurte. No sítio gosto de estar com os filhos dosLeia mais